Kadın Emeği Ürünlerimiz

Doğal, katkısız ve koruyucusuz ürünlerimizle Bodrum’un bereketini sofralarınıza taşıyoruz. Kadın emeğiyle üretilen reçeller, marmelatlar, sirke ve daha fazlası burada. Her ürünümüz, doğaya ve yerel değerlere saygıyla hazırlanır. Birlikte üretmenin gücünü keşfedin, sofranızı zenginleştirin.

Ürünleri keşfet
Hakkımızda
ÜRÜNLERİMİZ

7veren

image of fresh fruit section (for a grocery store)

Narenciye Marmelatı

Coğrafi İşaretli Bodrum Mandalini, klemantin, satsuma, limon, portakal, bergamot ve turuncun aromalarını bir araya getirdik.
Doğanın cömertliğini, yediveren bereketiyle harmanladık.
‍
Pancar şekeriyle tatlandırdığımız bu marmelat, narenciyenin en taze ve doğal hâlini sofranıza taşıyor.
image of fresh fruit section (for a grocery store)

Bodrum Mandalin Reçeli

Coğrafi işaretli Bodrum mandalini, sadece pancar şekeri ve limon suyuyla, geleneksel yöntemlerle pişirdik.
‍
Hiçbir katkı maddesi kullanmadan, kadın emeğiyle ürettiğimiz bu reçel, Bodrum’un güneşini, toprağını ve narenciye bahçelerinin mis kokusunu kavanoza sığdırır.
image of a transportation seminar

Yeşil Mandalin Kabuğu Reçeli

Doğanın bize sunduğu en özel aromalardan biri olan Yeşil Mandalin Kabuğu Reçeli, geleneksel tariflerle, tamamen katkısız ve doğal içeriklerle hazırlanmıştır.

Bodrum’un bereketli yeşil mandalinlerinden elde edilen kabuklar, geleneksel yöntemlerle, özenle haşlanıp tatlandırılır; yalnızca pancar şekeri ve doğal limon suyu kullanılarak kıvamına kavuşturulur.
image of a seasonal beer for a craft brewer

Tarhana

Ev Yapımı Tarhana, Anadolu mutfağının en eski ve en sağlıklı çorbalarından biridir. Biz de bu mirası, kendi mutfağımızda, tamamen doğal malzemelerle yaşatıyoruz.
‍
Un, yoğurt, biber, sarımsak, domates, dereotu, maydanoz, nane, soğan ve tuzu özenle bir araya getirip, fermente ettik.
Hijyenik koşullarda olgunlaştırdığımız tarhanamız, katkı maddesi ya da koruyucu içermez.

Her kaşıkta gelenek, doğallık ve emeğin tadını hissedeceksiniz.
image of a seasonal beer for a craft brewer

Nar Ekşisi

Ülkemizin bereketli topraklarında yetişen en kaliteli narların suyu, geleneksel ustalıkla sıkılır ve 51°C’yi geçmeyen düşük ısıda yavaşça buharlaştırılarak yoğunlaştırılır. Bu özel üretim yöntemi, narın tüm besin değerlerini, antioksidanlarını ve doğal aromasını korur.
image of a seasonal beer for a craft brewer

Üzüm Pekmezi

Özenle seçilen olgun üzümler sıkılır ve elde edilen üzüm suyu, 51°C’yi geçmeyen düşük ısıda yavaşça buharlaştırılarak kıvamlı pekmeze dönüştürülür. Bu özel yöntem sayesinde üzümün doğal aroması, mineralleri ve besin değerleri korunur.
image of a seasonal beer for a craft brewer

Üzüm Sirkesi

En kaliteli yerel üzümler özenle seçilir ve hiçbir katkı maddesi kullanılmadan doğal fermantasyon yöntemiyle sirkeye dönüştürülür. Yavaş ilerleyen bu geleneksel süreç, üzüm sirkesinin hem kendine özgü aromasını hem de besleyici değerlerini korur.
‍
Yumuşak içimi, dengeli asiditesi ve katkısız içeriğiyle doğal üzüm sirkesi; hem günlük tüketimde hem sağlık odaklı tariflerde ideal bir tercihtir.
image of a seasonal beer for a craft brewer

Elma Sirkesi

Taze ve aroması yüksek elmalar özenle seçilir, hiçbir katkı maddesi eklenmeden doğal fermantasyon yöntemiyle sirkeye dönüştürülür. Yavaş gerçekleşen bu geleneksel süreç sayesinde elma sirkesi hem lezzetini hem de besleyici özelliklerini korur.
‍
Yumuşak içimi, dengeli asiditesi ve katkısız içeriğiyle doğal elma sirkesi; hem günlük tüketimde hem sağlık odaklı tariflerde ideal bir tercihtir.
image of diverse collection of games (for a gaming and entertainment)

Bereketi keşfet, doğallığı yaşa

Kadın emeğiyle üretilen doğal ürünlerimizi deneyimleyin. Her biri yerel değerlerle, doğaya ve topluma saygıyla hazırlandı. Sofranıza lezzet, hayatınıza ilham katın.

İletişim
Hakkımızda